信市监公〔2021〕168 号

信宜市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息第八期通告

　　根据食品安全监督抽检计划，信宜市市场监督管理局日前组织开展2021年食品安全监督抽检。此次抽检共867批次，已检验781批次，755批次合格，26批次不合格。具体情况通告如下：

　　一、总体情况

　　粮食加工品抽检了36批次，食用油、油脂及其制品59批次，调味品24批次，肉制品7批次，乳制品8批次，饮料63批次，方便食品16批次，饼干12批次，罐头4批次，速冻食品3批次，薯类和膨化食品2批次，糖果制品25批次，茶叶及相关制品7批次，酒类18批次，蔬菜制品29批次，水果制品53批次，水产制品3批次，蛋制品5批次，食糖9批次，淀粉及淀粉制品18批次，糕点130批次，豆制品22批次，蜂产品1批次，炒货食品及坚果制品3批次，餐饮食品99批次，其他食品2批次，畜禽肉及副产品16批次，生干坚果与籽类食品1批次，蔬菜58批次，水产品19批次，水果类24批次，鲜蛋5批次。共抽检781批次，合格755批次，不合格26批次。

　　二、不合格产品情况

　　1.食用油、油脂及其制品有1批次不合格。被抽样单位：信宜市水口镇满香榨油坊（产品名称：花生油；加工日期：2021-09-08；不合格项目：“乙基麦芽酚”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　2.水果制品1批次不合格。被抽样单位：信宜市兆康百货购物广场有限公司（产品名称：话梅条；生产日期：2021-07-18；不合格项目：“甜蜜素(以环己基氨基磺计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　3.炒货食品及坚果制品1批次不合格。被抽样单位：信宜市北界镇世纪好又多超市（产品名称：原味瓜子；购进日期：2021-02-08；不合格项目：“酸价(以脂肪计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　4.餐饮食品17批次不合格。

　　①被抽样单位：信宜市福海酒店有限公司（产品名称：筷子；加工日期：2021-09-18；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　②被抽样单位：信宜市城南大全兴餐饮店（产品名称：筷子；加工日期：2021-09-23；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　③被抽样单位：信宜市明跃餐饮店（产品名称：杯子；加工日期：2021-09-24；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　④被抽样单位：信宜市城南菩竹水饮食店（产品名称：筷子；加工日期：2021-09-23；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑤被抽样单位：信宜市禾正饮食店（产品名称：勺子；加工日期：2021-09-30；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑥被抽样单位：信宜市东镇三回头餐饮店（产品名称：沙煲；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑦被抽样单位：信宜市东镇三回头餐饮店（产品名称：汤碗；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑧被抽样单位：信宜市东镇三回头餐饮店（产品名称：味碟；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑨被抽样单位：信宜市东镇三回头餐饮店（产品名称：勺子；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑩被抽样单位：信宜市陆青梅品味缘餐饮店（产品名称：菜碟；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑪被抽样单位：信宜市陆青梅品味缘餐饮店（产品名称：碟；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑫被抽样单位：信宜市宴嘉餐饮店（产品名称：勺子；加工日期：2021-09-18；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑬被抽样单位：信宜市金诚餐饮店（产品名称：筷子；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑭被抽样单位：信宜市金诚餐饮店（产品名称：勺子；加工日期：2021-10-09；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑮被抽样单位：信宜市禾正饮食店（产品名称：菜碟；加工日期：2021-09-30；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑯被抽样单位：信宜市禾正饮食店（产品名称：碗；加工日期：2021-09-30；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　⑰被抽样单位：信宜市禾正饮食店（产品名称：汤勺；加工日期：2021-09-30；不合格项目：“大肠菌群”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　5.蔬菜3批次不合格。

　　①被抽样单位：信宜市东镇秀梅青菜摊（产品名称：豇豆；购进日期：2021-09-03；不合格项目：“克百威”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　②被抽样单位：高铭辉（个体）（产品名称：黄豆芽；购进日期：2021-09-07；不合格项目：“4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　③被抽样单位：信宜市邱立群蔬菜档（产品名称：普通白菜；购进日期：2021-08-25；不合格项目：“甲基异柳磷”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　6.水产品2批次不合格。

　　①被抽样单位：信宜市城南市场虾仔海鲜档（产品名称：鲳鱼；购进日期：2021-08-26；不合格项目：“呋喃唑酮代谢物”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　②被抽样单位：信宜市东客隆海鲜档（产品名称：花甲；购进日期：2021-09-17；不合格项目：“恩诺沙星”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　7.鲜蛋1批次不合格。被抽样单位：信宜市啊霞食品店（产品名称：鲜鸡蛋；购进日期：2021-08-25；不合格项目：“磺胺类(总量)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　信宜市市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由信宜市市场监督管理部门按规定公开，有关信息可在信宜市人民政府网站上查询。

　　信宜市市场监督管理局提醒广大消费者：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。同时，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地市场监管部门举报投诉电话12315。特此通告。

　　附件：

　　1.本次检验项目

　　2.2021年食品安全抽检合格产品信息第八期

　　3.2021年食品安全抽检不合格产品信息第八期

信宜市市场监督管理局

     2021年10月29日