信市监公〔2021〕136号

　　根据食品安全监督抽检计划，信宜市市场监督管理局日前组织开展2021年信宜市食品安全监督抽检。此次抽检共56批次，已检验56批次，54批次合格，2批次不合格。具体情况通告如下：

　　一、总体情况

　　抽检糕点56批次，共抽检56批次，合格54批次，不合格2批次。

　　二、不合格产品情况

　　1.被抽样单位：信宜市大成镇潮梅商店 （产品名称：五仁月饼 ；生产日期：2021/7/17 ；不合格项目：“脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)”不符合标准要求），检验机构为广东东方纵横检测有限公司。

　　2.被抽样单位：信宜市洪冠珠加商场 （产品名称：加头伍仁月饼；生产日期：2021/8/13；不合格项目：“菌落总数”不符合要求），检验机构为广东东方纵横检测有限公司。

　　信宜市市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由信宜市市场监督管理部门按规定公开，有关信息可在信宜市人民政府网站上查询。

　　信宜市市场监督管理局提醒广大消费者：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。同时，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地市场监管部门举报投诉电话12315。

　　特此通告。

　　附件：

　　1.本次检验项目

　　2.月饼专项抽检合格产品信息第六期

　　3.月饼专项抽检不合格产品信息第六期

信宜市市场监督管理局

2021年9月15日