信宜市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息第七期通告
信市监公开〔2025〕214号
根据食品安全监督抽检计划，信宜市市场监督管理局组织开展2025年监督抽检，包括餐饮环节、农村食品（流通环节）、学校校园及周边食品安全、食用农产品等专项。现公开第七期食品安全监督抽检结果信息，具体情况通告如下：
一、总体情况
此次抽检共472批次，已检验472批次，合格454批次，不合格18批次。其中饼干3批次，餐饮食品60批次，茶叶及相关制品1批次，炒货食品及坚果制品2批次，淀粉及淀粉制品3批次，蛋制品1批次，调味品4批次，豆制品14批次，方便食品6批次，糕点34批次，罐头7批次，酒类4批次，粮食加工品43批次，其他食品2批次，肉制品4批次，乳制品7批次，食糖3批次，食用农产品190批次，食用油、油脂及其制品48批次，蔬菜制品11批次，薯类和膨化食品2批次，水果制品4批次，水产制品1批次，速冻食品5批次，饮料12批次，糖果制品1批次。
二、不合格产品情况
1.餐饮食品6批次不合格。
①信宜市竹山永高粉店于2025年9月26日加工制作的捞粉被检出“菌落总数”不符合标准要求。
②信宜市小傅粉粥馆于2025年9月26日加工制作的捞粉被检出“菌落总数”不符合标准要求。
③信宜市梁添餐饮店于2025年9月26日加工制作的凉拌菜（莲藕+豆芽+黄花菜）（自制）被检出“菌落总数”不符合标准要求。
④信宜市新芝餐饮店（个体工商户）于2025年9月15日加工制作的玫瑰豉油鸡（半只）（不含米饭）被检出“菌落总数”不符合标准要求。
⑤信宜市丁堡镇品逸香餐饮店（个体工商户）于2025年9月28日加工制作的肉肠被检出“菌落总数”不符合标准要求。
⑥信宜市酸甜之味凉果店于2025年9月15日加工制作的散装黄或熟芒块（不辣酸甜）被检出“甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）”不符合标准要求。
2.食用农产品10批次不合格。
①信宜市尚旺大酒店有限公司于2025年9月3日购进的豆角被检出“噻虫嗪”“噻虫胺”不符合标准要求。
②信宜市镇隆镇态丰果蔬店（个体工商户）销售的生姜（购进日期：2025年9月16日）被检出“铅（以Pb计）”不符合标准要求。
③信宜市祥汇食品超市销售的豆角（购进日期：2025年9月19日）被检出“噻虫胺”不符合标准要求。
④信宜市合水镇金福来超市销售的特级大肉姜（购进日期：2025年9月19日）被检出“噻虫胺”不符合标准要求。
⑤信宜市怀乡镇莲志杂货店（个体工商户）销售的芒果（购进日期：2025年9月13日）被检出“吡唑醚菌酯”不符合标准要求。
⑥信宜市新宝镇杨有邦鲜果店（个体工商户）销售的台芒（购进日期：2025年9月10日）被检出“吡唑醚菌酯”不符合标准要求。
⑦信宜市合水镇惠钱大孖鲜肉店（个体工商户）销售的本地姜（购进日期：2025年9月13日）被检出“铅（以Pb计）”不符合标准要求。
⑧信宜市钱排镇胜发水果店销售的芒果（购进日期：2025年9月23日）被检出“吡唑醚菌酯”不符合标准要求。
⑨信宜市中兴路熊喵鲜仓鲜果店（个体工商户）销售的鑫橙（花斑果）（购进日期：2025年10月9日）被检出“联苯菊酯”不符合标准要求。
⑩信宜市橘城餐饮店（个体工商户）销售的莲藕（购进日期：2025年10月8日）被检出“铬（以Cr计）”不符合标准要求。
3.糕点2批次不合格。
①信宜市北界镇北界圩梁汉超市销售的黑芝麻豆沙月饼（生产日期：2025年8月21日）被检出“菌落总数”不符合标准要求。
②信宜市培果乐食品商行（个体工商户）销售的广式大甜肉（生产日期：2025年8月20日）被检出“山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）”不符合标准要求。
信宜市市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由信宜市市场监督管理部门按规定公开，有关信息可在信宜市人民政府网站上查询。
信宜市市场监督管理局提醒广大消费者：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。同时，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及相关违法行为，请及时拨打当地市场监管部门举报投诉电话12315。特此通告。
附件：
2.信宜市2025年食品安全监督抽检信息明细表（第七期合格）
3.信宜市2025年食品安全监督抽检信息明细表（第七期不合格）
信宜市市场监督管理局
2025年11月26日
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