信市监公〔2023〕074号

　　根据食品安全监督抽检计划，信宜市市场监督管理局日前组织开展2023年食品安全监督抽检。此次抽检共298批次，已检验298批次，291批次合格，7批次不合格。具体情况通告如下：

　　一、总体情况

　　粮食加工品抽检了27批次，食用油、油脂及其制品52批次，调味品18批次，肉制品3批次，乳制品5批次，饮料11批次，方便食品3批次，饼干7批次，速冻食品1批次，糖果制品2批次，茶叶及相关制品4批次，罐头3批次，酒类21批次，冷冻饮品1批次，蔬菜制品16批次，水果制品9批次，淀粉及淀粉制品1批次，糕点14批次，豆制品4批次，婴幼儿配方食品1批次，餐饮食品26批次，畜禽肉及副产品5批次，蔬菜34批次，水产品3批次，鲜蛋6批次，豆类14批次，生干坚果与籽类食品6批次，水产制品1批次，共抽检298批次，合格291批次，不合格7批次。

　　二、不合格产品情况

　　（一）蔬菜制品1批次不合格。

　　1.被抽样单位：信宜市东镇仲芳蔬菜档（产品名称：酸菜；购进日期：2023-03-28；不合格项目：“二氧化硫残留量”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　（二）水果制品1批次不合格。

　　1.被抽样单位：信宜市城南宏安生活超市（产品名称：富贵榄；生产日期：2023-02-04；不合格项目：“二氧化硫残留量”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　（三）餐饮食品5批次不合格。

　　1.被抽样单位：信宜市酸甜之味凉果店（产品名称：自制腌芒果；加工日期：2023-03-23；不合格项目：“甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　2.被抽样单位：信宜市酸甜之味凉果店（产品名称：自制腌三华李；加工日期：2023-03-23；不合格项目：“甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　3.被抽样单位：信宜市老强水果店（产品名称：自制腌木瓜；加工日期：2023-03-23；不合格项目：“甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)”不符合标准要求）；检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　4.被抽样单位：信宜市老强水果店（产品名称：自制腌芒果；加工日期：2023-03-23；不合格项目：“甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　5.被抽样单位：信宜市老强水果店（产品名称：自制腌山楂；加工日期：2023-03-23；不合格项目：“甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)”不符合标准要求），检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。

　　信宜市市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由信宜市市场监督管理部门按规定公开，有关信息可在信宜市人民政府网站上查询。

　　信宜市市场监督管理局提醒广大消费者：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。同时，欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打当地市场监管部门举报投诉电话12315。特此通告。

　　附件：

　　1.本次检验项目

　　2.2023年食品安全抽检合格产品信息第二期

　　3.2023年食品安全抽检不合格产品信息第二期

信宜市市场监督管理局
2023年4月28日