3月，为深入贯彻落实“粤菜师傅”工程，推动高凉菜品牌化发展，充分发挥本地农副产品产业链方面的优势，信宜市人社局早部署、早动员、早行动，率先开展“粤菜师傅”工程培训系列活动，为信宜市技能培训工作开好头、起好步，实现“开门红”，助力农村富余劳动力、待业人员和返乡劳动力等开启技能培训新征程。

　　3月22日至24日，信宜市人社局先后开展了广府风味菜（高凉菜系）烹饪培训以及“粤菜师傅”高凉菜系列——南药养生膳食培训班，教学内容丰富多彩，包括五指毛桃焗鸡、牛大力焖牛蛙等多道信宜特色菜，学员们纷纷表示收获良多。

　　教学过程中，粤菜师傅掌勺实操讲解粤菜的烹饪方法，学员们兴趣高涨，踊跃发言提问，积极尝试，现场非常热闹。

　　据了解，信宜市人社局积极召集全市职业技能培训机构负责人召开2023年职业技能培训工作会议。会议详细解读了职业技能培训相关的政策文件，强调各培训机构要以就业为导向，以社会发展需要及劳动者意愿为出发点，积极开展宣传发动工作。会上还指出，各培训机构要严格按照相关文件要求开展培训工作，规范培训流程，确保培训实效，完善台账归档整理，做好学员就业跟踪等，以促进我市职业技能培训工作健康有序、行稳致远。

　　接下来，信宜市人社局将继续落实“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程高质量发展工作要求，发动更多有就业创业需求的群众参加技能培训，切实提高技能水平，充分发挥职业技能培训带动就业创业的倍增效益，助力乡村振兴。