洪冠雪梨自7月5日在洪冠镇“寻味南药膳食 畅品山水有梨”“百千万工程”赋能南药暨雪梨产业高质量发展宣传推介会上亮相后，这种比北方雪梨还要早上市的雪梨，受到大量关注，当前各地订单火爆，市场供不应求。

　　7月中旬，洪冠雪梨进入集中采收期。在该镇垌头村、中燕村等主要种植基地，成片的梨树硕果累累，套袋果实压弯枝头。果农们正忙于采摘作业，田间地头一派丰收景象。

　　在雪梨分拣场地，果农们清晨便开始对新鲜采收的雪梨进行分级处理，其中特大果品被精选装入“冠山雪梨”礼盒。物流车辆每日准时抵达，确保消费者能够及时品尝到这一夏季特色水果。

　　作为南方培育的新品种，洪冠雪梨较北方雪梨提早一个多月上市。其品质优异，具有皮薄肉厚、汁多味甜的特点，单果重量都在半斤以上，最高单果重量可达1.7斤，深受高端水果市场以及电商青睐，不少客户订购用作礼盒。

　　中燕村强村公司相关负责人表示：“本村因地势较高，雪梨采收期可持续至月底。目前市场需求旺盛，来自深圳、广州、珠海等地的客商已预付定金，产品仍供不应求。”

　　除了果农在忙碌，一波又一波涌来的游客，也忙碌“抢”地头果。现场看到，垌头村和中燕村昔日这些偏僻的山头，因雪梨采摘季的到来，一下子变得热闹起来。因在雪梨分拣点难排队购买雪梨，游客直接上山亲自采摘，满足购买需求。

　　市场的需求量大，让洪冠雪梨成为了炙手可热的“抢手货”，据了解当前市场上8斤装“冠山雪梨”特大果礼盒，卖到198元一盒。当地不少在政府引导下在前几年率先发展雪梨产业的种植户，家门前实现了增产增收。

　　据了解，2023年，中燕村按照洪冠镇政府部署要求大力推广雪梨种植，当地群众都不敢尝试，在村两委干部的大力动员下，村民丘健在2023年1月1日率先尝试种下100多棵雪梨，想不到第二年就结了少量果，今年就实现丰收，当前他家的雪梨才摘了10棵树就有将近10000元的收入，山上还有八九十棵果树还没开始摘果。今年雪梨的收入，让丘健倍感振奋。

　　作为南方稀缺的雪梨品种，洪冠雪梨的种植前景备受关注。该品种是通过北方优质雪梨与本地梨嫁接培育而成。近年来，洪冠镇将雪梨列为“1+4”重点产业，目前全镇种植面积已达1800亩。先行种植户的成功经验有效激发了群众发展热情。

　　垌头村党支部相关负责人表示："雪梨产业的成功让村民深受鼓舞，不仅本地农户，周边县市乃至湛江地区的种植户都前来购苗。垌头村育苗基地现有雪梨苗10万余株，预计年底可出圃8万株。我们将继续扩大育苗规模，推动产业持续发展，助力村民增收致富。"

　　为让洪冠雪梨这个“金果果”惠及更多群众，洪冠镇也加快雪梨苗培育步伐，当前分别在垌头、中燕等村打造苗圃场，培育将近15万株雪梨苗，预期在今年冬至前后有10万株雪梨苗可以供往市场，让更多群众去移植移栽，发展洪冠雪梨产业，实现种梨致富，助推“百千万工程”更高质量发展。