为全力保障应节食品安全、提高监管效率、压实企业主体责任、规范生产经营行为，8月24日下午，信宜市市场监督管理局组织召开全市2026年月饼生产安全监管工作暨企业负责人约谈会，对信宜市辖区内的月饼生产企业主要负责人进行集体约谈。市场监管局分管副局长阮有贵同志，食品生产股全体成员，东镇所、玉都所、城南所、合水所、怀乡所分管食品生产副所长参加会议。

　　会上通报了全市月饼生产企业日常监管、飞行检查、监督抽检、隐患排查、往年高发问题、近期重点风险等情况，督促企业要对照问题自查自纠、立行立改。同时提出2026年度工作要求：全面贯彻落实《月饼质量通则》（GB/T 19855-2023）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）、《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350－2021）等标准规范要求。企业在食品生产前自查自纠，落实食品安全管理制度，规范标签标识管理，加强从业人员培训。

　　会上，对全市月饼生产企业提出下一步工作要求：切实履行企业食品安全主体责任、对照食品生产各项标准严格执行、对照问题落实整改、推行互联网+AI监管。会议强调食品安全生产重要性，既明确了监管工作重点，也对企业守法经营提出刚性要求，按照标准规范生产经营。会议指出月饼生产安全风险点，强化月饼生产企业食品生产安全主体责任意识，提高月饼出厂质量安全，确保月饼生产规范、良性发展。（潘莹）